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幼儿园中班教案《好吃的豆制品》含反思

时间:2019-09-14字体大小:A-A+

中班教案《好吃的豆制品》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿认识一些蚕豆制品,引起幼儿探索兴趣,通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话,学习剥蚕豆的方法,教育幼儿要爱劳动,快来看看幼儿园中班《好吃的豆制品》含反思教案吧。

幼儿园中班教案《好吃的豆制品》含反思

  活动目标:
  1、通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话。
  2、让幼儿认识一些蚕豆制品,引起幼儿探索兴趣。
  3、学习剥蚕豆的方法,教育幼儿要爱劳动。
  4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
  5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

  活动准备:
  各种蚕豆制品(五香豆,盐炒豆、糖豆板、怪味豆)
  布置成蚕豆商店,新鲜蚕豆若干。

  重难点:
  认识一些蚕豆制品。
  幼儿能用连贯的语言大胆地买豆,说豆。

  活动过程:
  1、向幼儿介绍蚕豆商店,引起幼儿买豆愿望。
  2、师:应该怎样去买豆?
  3、师小结:讲述买豆的方法与过程:
  (1)排队人多就等一等。
  (2)买好豆先不吃,等会儿一起吃。
  师组织幼儿买豆,提醒幼儿要讲出买什么样子的豆,不能光用手点。
  1、幼儿讨论:我买了***样子的豆,吃一吃告诉大家是什么味道?然后请大家一起在桌上的小篮内拿一粒尝尝,并认识“五香豆……”
  2、再分别吃盐炒豆、怪味豆、糖豆板。
  3、请幼儿边吃边讲:五香豆,香香的;盐炒豆,咸咸的;糖豆板,甜甜的;怪味豆,辣辣的。
  1、师:你们知道这些好吃的豆是用什么做的吗?
  (蚕豆蚕豆真好吃)
  2、蚕豆是长在哪里的?
  3、出示新鲜蚕豆(请幼儿剥蚕豆)
  4、小结:蚕豆真好吃,以后妈妈买回蚕豆,我们帮妈妈一起剥蚕豆好吗?

  活动结束:
  幼儿的生活经验有限,好多幼儿不认识蚕豆制品,甚至不知道五香豆,生活经验及其贫乏。但当我出示新鲜蚕豆时,一个个都说吃过的。但是在这节课中,最主要的收获是幼儿懂得了要帮妈妈做家务,学会了剥蚕豆。

  课后反思:
  豆制品是幼儿常见的食物,它的种类较多,对于中班的孩子来说,也符合他们的认知水平,所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理,活动准备也很充分,整个活动效果还是令人满意的。

小百科:豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。